Beskrivelse av utdanningsprogrammet Restaurant– og matfag:
Har du et godt håndlag? Er du kreativ, nøyaktig og renslig? Er du serviceinnstilt og liker å jobbe med mennesker? Utdanningsprogram for restaurant- og matfag fører fram til yrker innen hotell og næringsmiddelindustrien, men også til arbeid i bedrifter som produserer kjøtt-, drikke-, og bakevarer.
Aktuelle arbeidssteder for en kokk:
Serveringssteder fra hurtigmat til gormetrestauranter,
Hoteller og andre overnattingsbedrifter
Cruiseskip
Handelsflåten
Offshore
Ferskvareavdelinger i dagligvarebutikk.
Aktuelle arbeidsseder for en servitør:
Alle typer serveringssteder
Hotell og restauranter,
Turistskip.
Vi samarbeider med Hemne kommune og lokalt næringsliv.
Skolen har et nytt spennende kjøkken som er knyttet til skolens kantine.
Følgende bedrifter som er medlemmer i TOKHA, har læreplasser innen Restaurant- og matfag:
Hemne Kommune v/Hemne Helsesenter
Lund Bakeri og Konditori